用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。它是一种具有古老传统与技术的铁壶，特别是自藩主-利之直播以来，即被当成特产。为保护此种技术，铁壶早已被当成传统的工艺品发展至今；此种作品具有优良的铸铁及传统的技术，其古典的铁肌及朴素的型态被当成是一种纯日式的创作，在日本相当受到重视。尤其铁壶更是众家之中的代表，受到极高的评价；为了符合时代的变迁，仍以传统的技法为基础，铸出与现代生活相衬的作品，不仅是实用的水壶，更是兼具装饰功能的美术工艺品：如此优良的工艺制品可以让您长久保存与使用。

      “铁壶煮出来的水含铁丰富，长期饮用对人身体大有裨益。”据孙晴霞介绍，铁壶比一般不锈钢壶煮出来的水温度要高，在冲泡普洱茶等深度发酵类的茶叶时，还可以借助高温将茶叶中的味道完全激发出来，所以泡出来的茶水口感也更佳。虽然铁壶有这些好处，但是丁春月也告诫广大消费者，在选购铁壶时要特别注意里面的涂层。“为了避免铁壶内部在使用过程中不生锈，许多铁壶内部都会涂上一层漆。但是这样在用铁壶煮水时，也就无法获得对人体有益的铁元素了，甚至还可能会产生其他有害物质。”她建议消费者在购买铁壶时，最好是选择那些没有涂层或者采用天然植物涂层的铁壶，而且涂层越薄越好，这样用起来才更健康也更安全。

       一提起茶壶，人们首先想到的就是大名鼎鼎的紫砂壶。而要说起茶具中的煮水器，当前人们生活中使用最多的恐怕就是高效便捷的电磁壶。至于说到“铁壶”，对于国人来说则往往会有以一种既陌生又熟悉的感觉。

铁壶起源于中国，后流传到日本并被发扬光大。作为一种有着悠久历史并且“墙里开花墙外香”的煮水器，铁壶离开国人的茶席也已经有很长时间了。不过，近几年国内又开始逐渐兴起一股用铁壶、藏铁壶的风潮。